こんにちは！寝屋川市の神田保育園、キッチンです。

神田保育園のある日の手づくり給食。
冬の始まりのメニューです。
この時期に旬の食べ物は、根菜や白菜、柚子、りんご等です。
今日の給食は、その材料を使った献立でした。

メニューは、秋の根菜煮、白菜の柚子浸し、ほうれん草のすまし汁です。
おやつは、りんごケーキ。

神田キッチンでは、根菜類を使ったメニューがたくさんあります。
カレーや筑前煮、トマト煮、かき揚げなどと豊富です。